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五味子
2016-09-07 10:04     (点击: )

本品始载于《神农本草经》,列为上品。陶弘景曰:“今第一出高丽,多肉而酸甜,次出青州,冀州,味过酸,其核并似猪肾,又有建平者少肉,核形不相似,味苦亦良。”李时珍曰:“五味今有南北之分,南产者红,北产者色黑,入滋补药,必用北产者良。”

【别    名】 北五味子、南五味子。

【来    源】 为木兰科植物北五味子 Schisandra chinensis ( Turcz. ) Baill. 或华中五味子 Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils. 的干燥成熟果实。前者习称"北五味子";后者习称"南五味子"。

【植物形态】 北五味子 落叶木质藤本,皮孔明显。叶互生,有长柄,卵形或广倒卵形至广椭圆形,基部楔形,先端急尖或渐尖;边缘有小齿牙。花雌雄异株,花被片 6~9,乳白色或粉红色,雄花具 5 枚雄蕊,花丝合生成短柱;雌花心皮约 17~40,花后花托逐渐伸长,至果成熟时呈长穗状。果为多数分离心皮聚生呈长穗状的聚合浆果,果穗长达 10cm ,熟时深红色。花期 5~7 月,果期 8~9 月。

华中五味子 与五味子不同点:花被片橙黄色,雄花具 10~15 枚雄蕊;雌花的心皮约 30~50 枚。

【产    地】 北五味子主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。华中五味子产陕西、山西、甘肃、湖北、四川等省。

【采收加工】 果实成熟时采摘,除去杂质,晒干。

【药材鉴别】 性状鉴别 北五味子 呈不规则的圆球形或扁球形,直径 5~8mm。外皮红色或暗紫红色,皱缩,显油性,果肉厚而柔软。种子 1~2 粒,肾形,棕黄色,有光泽。果肉味酸,种子破碎后味辛而微苦。

南五味子 与上种相似,惟果实较小,直径 3~6mm。外皮棕色或棕红色,干枯,肉薄,无光泽。

以北五味子粒大、肉厚、颜色鲜艳、并具油润样光泽者质较优。

显微鉴别 横切面 北五味子 果实①外果皮为 1 列方形或长方形表皮细胞,壁稍厚,外被角质层,散有油细胞。②中果皮有 10余层薄壁细胞,细胞切向延长,均含淀粉粒,散有小形外韧维管束。③内果皮为 1 列方形薄壁细胞。④种皮最外层为 1 列径向延长的石细胞,壁厚,纹孔及孔沟细密;其下为数列类圆形、三角形或多角形石细胞,纹孔较大;石细胞层下为数列薄壁细胞。⑤种脊部位有维管束;油细胞层为 1 列长方形油细胞,含棕黄色挥发油;再下为 3~5 列小形细胞;⑥种皮内表皮为 1 列小细胞,壁稍厚,胚乳细胞含脂肪滴及糊粉粒。

粉末 暗紫色。种皮表皮石细胞表面观呈多角形,直径 18~50μm,壁厚,孔沟极细密,胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形,直径约至 83μm,壁稍厚,纹孔较大。胚乳细胞呈多角形,壁薄,内含脂肪油及糊粉粒。果皮表皮细胞表面现类多角形,表面有角质线纹;表皮中散有油细胞。

【成    分】 从成熟的果皮、种皮中分离出活性成分木脂素类已达 20 余种。主要为五味子素 (Schisandrin, C24 H32 O7 )和它的类似物α-、β-、γ-、δ-、ξ-五味子素; 五味子酯甲、 乙(Schisantherin    A、B);五味子酚 (Schisanhenol)、去氧五味子素 (Deoxyschizandrin)、新五味子素 (N-eoschizandrin)及五味子醇甲、乙(即戈米辛,Gomisin    A、B),尚含戈米辛 C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N、O、R;并含当归酰戈米辛 H、O、P、Q(Angeloylgomisin H、O、P、Q)、苯甲酰戈米辛(Benzoylgomisin)等。

从华中五味子种子中还分得五味子酯甲、乙、丙、丁、戊。

五味子挥发油中的主成分为乙酸松油酯 (Terpinyl acetata)3. 23%、β-月桂烯( ß-Myreene)2.4% 、α-松油醇(α-Terpineol)3. 62%。

【贮藏保管】 置干燥处。

【功    效】 性温,味酸。收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。

【用法用量】 1.5~6g。

【方    例】 四神丸《内科摘要》:五味子、补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸,治脾肾虚寒世泻。

 

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